{"id":129461,"date":"2020-12-16T00:31:45","date_gmt":"2020-12-16T00:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/cosechando-un-sueno-conozca-aceite-de-oliva-exau\/"},"modified":"2025-03-04T08:17:06","modified_gmt":"2025-03-04T08:17:06","slug":"cosechando-un-sueno-conozca-aceite-de-oliva-exau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/es\/cosechando-un-sueno-conozca-aceite-de-oliva-exau\/","title":{"rendered":"Cosechando un sue\u00f1o, conozca: Aceite de oliva EXAU"},"content":{"rendered":"\n<p>Ad\u00e9ntrate en el mundo donde la ciudad de Calabria, Italia, se mezcla con California para crear el <a href=\"https:\/\/exauoliveoil.com\/\">aceite de oliva EXAU<\/a>. La inspiraci\u00f3n para el nombre deriva de la frase \u00aboleum ex albis ulivis\u00bb, que los antiguos romanos usaban para describir los cinco niveles de aceitunas reservados para la nobleza. Esta empresa fue un trabajo de amor de Giuseppe Morisani y Skyler Mapes, quienes utilizaron sus antecedentes \u00fanicos en aceitunas y vino para iniciar un negocio. Como matrimonio, se aventuraron en su negocio siendo completamente pr\u00e1cticos en cada paso del proceso de producci\u00f3n, desde la cosecha hasta el prensado de aceitunas para hacer aceite.     <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"801\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-18-1-1024x801.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29858\" class=\"wp-image-29858\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-18-1-1024x801.jpg 1024w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-18-1-300x235.jpg 300w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-18-1-768x600.jpg 768w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-16-1-1024x720.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29862\" data-full-url=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-16-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/bhmultisite.com\/blog\/?attachment_id=29862\" class=\"wp-image-29862\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-16-1-1024x720.jpg 1024w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-16-1-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/exau-olive-oil-giuseppe-skyler-16-1-768x540.jpg 768w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<p>Cada elecci\u00f3n meticulosa que han hecho ha sido fundamental para ofrecer un producto de la m\u00e1s alta calidad del que los clientes no se cansan. En los tres a\u00f1os que EXAU ha estado en el mercado, ha crecido hasta convertirse en una empresa de aceitunas galardonada internacionalmente. Este delicioso condimento se cosecha a fines del oto\u00f1o o principios del invierno y se puede consumir cocido o crudo. Como un alimento b\u00e1sico vers\u00e1til en la cocina, el aceite de oliva EXAU se puede usar en la cocina diaria y para aderezar sus ensaladas, carnes y verduras favoritas. Recientemente recibi\u00f3 el codiciado lugar en la \u00ab<a href=\"https:\/\/www.oprahmag.com\/life\/a34440116\/oprah-favorite-things-2020\/\">Lista de cosas favoritas de Oprah 2020<\/a>\u00ab, para deleite de Giuseppe y Skyler.      <\/p>\n\n<p>Nos sentamos con Skyler para charlar sobre los or\u00edgenes de EXAU, la gesti\u00f3n de una empresa familiar y los nuevos productos que llegar\u00e1n en 2021.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/117869805_1020508845081107_890672643065605028_n-1-1-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29894\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/117869805_1020508845081107_890672643065605028_n-1-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/117869805_1020508845081107_890672643065605028_n-1-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/117869805_1020508845081107_890672643065605028_n-1-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/117869805_1020508845081107_890672643065605028_n-1-1-768x768.jpg 768w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p><strong>Cu\u00e9ntanos c\u00f3mo empez\u00f3 tu negocio<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00abEsa es una historia de amor y negocios a partes iguales. En 2014, poco despu\u00e9s de que Giuseppe (mi actual esposo) y yo nos conoci\u00e9ramos, me llev\u00f3 en un viaje por carretera a su ciudad natal de Le Castella, Calabria. Adem\u00e1s de presentarme a sus padres, me present\u00f3 sus olivos. Soy del norte de California, por lo que no era ajeno a la agricultura y la elaboraci\u00f3n de vinos, pero los olivos eran completamente extra\u00f1os.   <\/p>\n\n<p>En 2016, Giuseppe y yo viv\u00edamos en Estados Unidos. Fuimos a una gran tienda de comestibles y compramos un poco de aceite de oliva. Nos fuimos a casa y comenzamos a cocinar con \u00e9l y Giuseppe estaba muy decepcionado con la calidad. Me pregunt\u00f3: &#8216;\u00bfPor qu\u00e9 no puedo encontrar un buen aceite de oliva italiano aqu\u00ed? \u00bfD\u00f3nde est\u00e1 el aceite de oliva que es similar al que hacemos en Calabria?&#8217;. As\u00ed naci\u00f3 la idea de EXAU y empezamos a planificar.     <\/p>\n\n<p>M\u00e1s tarde ese a\u00f1o acept\u00e9 un trabajo durante la cosecha de oto\u00f1o en la bodega de Rock Wall Wine Company. Mi amiga de toda la vida, Shauna, era la en\u00f3loga y sab\u00eda que me ayudar\u00eda a entender el mundo de la agricultura y lo que se necesita para crear un producto de alta calidad. Le cont\u00e9 nuestra idea y me dijo &#8216;hazlo, los tendremos aqu\u00ed en los eventos. Te ayudar\u00e9 en lo que necesites&#8217;. Tener ese apoyo de otra mujer en una industria similar me dio mucha confianza.    <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-02-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29870\" class=\"wp-image-29870\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-02-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-02-1-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-4-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29874\" data-full-url=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-4-1-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/bhmultisite.com\/blog\/?attachment_id=29874\" class=\"wp-image-29874\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-4-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-4-1-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<p>Al principio, Giuseppe y yo ten\u00edamos planeado este proyecto gigante para la empresa con mucha financiaci\u00f3n, pero r\u00e1pidamente aprendimos que si quer\u00edamos controlar la calidad, educar a los consumidores sobre el aceite de oliva y llamar la atenci\u00f3n sobre la hermosa regi\u00f3n de Calabria, necesit\u00e1bamos comenzar poco a poco y ser extremadamente pr\u00e1cticos.<\/p>\n\n<p>En septiembre de 2017 nos mudamos a la ciudad de Giuseppe, de 1.400 habitantes, para iniciar el negocio. Cosechamos todas las aceitunas con un peque\u00f1o equipo de cuatro personas. Luego empezamos una relaci\u00f3n con una imprenta y una farmacia locales, con las que todav\u00eda trabajamos. Tengo experiencia en arquitectura y dise\u00f1o, as\u00ed que me encargu\u00e9 de toda la marca y el marketing, que es algo que todav\u00eda gestiono. Pudimos hacer llegar nuestros aceites a uno de los mejores sumilleres de aceite de oliva del mundo donde comparti\u00f3 con su panel privado.    <\/p>\n\n<p>EXAU es \u00fanico porque producimos nuestros propios aceites y los vendemos directamente a clientes en los EE. UU. No vamos a trav\u00e9s de grandes distribuidores o revendedores. Nos permite conectarnos verdaderamente con los consumidores y ayudarlos a comprender mejor nuestra industria y nuestros productos. Por ejemplo, nuestros olivos fueron plantados hace 80 a\u00f1os por el abuelo de Giuseppe, hace 30 a\u00f1os por el padre de Giuseppe y hace 2 a\u00f1os por nosotros. Saber exactamente c\u00f3mo se han cuidado los olivos durante los \u00faltimos casi 100 a\u00f1os es incre\u00edble.    <\/p>\n\n<p>Con todo lo dicho, nuestro negocio no comenz\u00f3 &#8216;de la noche a la ma\u00f1ana&#8217; y no podr\u00edamos haber comenzado nuestro negocio sin la familia de Giuseppe o nuestra red de apoyo en los EE. UU. Importar a los EE. UU. segu\u00eda siendo un desaf\u00edo y la mayor\u00eda de las veces trabajamos en eventos durante los primeros a\u00f1os y medio para dar a conocer nuestro nombre\u00bb.<\/p>\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 es lo que m\u00e1s te gusta de dirigir tu negocio?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00abLa gente que conocemos y les ayudamos a aprender sobre el aceite de oliva. Hemos conocido a muchas personas incre\u00edbles y talentosas desde que comenzamos EXAU. Nunca podr\u00eda haber imaginado las amistades que surgir\u00edan de nuestro negocio. En los eventos, nos encontramos con clientes en persona y con otros fabricantes que nos apoyan y animan. Siempre pensamos que era extremadamente importante conectarse con los clientes en l\u00ednea y fuera de l\u00ednea. Es por eso que estamos construyendo una comunidad digital para los fan\u00e1ticos del aceite de oliva y los amantes de la comida italiana. Nuestro <a href=\"http:\/\/instagram.com\/exauoliveoil\">Instagram<\/a> es un lugar para que cualquiera haga una pregunta sobre el aceite de oliva, la cocina italiana o los viajes por Calabria. Nuestra transparencia crea confianza con los consumidores, algo que creemos que falta en la industria alimentaria\u00bb.       <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-12-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29882\" class=\"wp-image-29882\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-12-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/EXAU-2019-Olive-Harvest-Prop-1-12-1-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Procesado con VSCO con preajuste m5<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"611\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-01-1-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29886\" data-full-url=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-01-1-1-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/bhmultisite.com\/blog\/?attachment_id=29886\" class=\"wp-image-29886\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-01-1-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-EXAU-Olive-Oil-01-1-1-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Procesado con VSCO con preajuste m5<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 papel desempe\u00f1a tu sitio web en tu negocio?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00abNuestro sitio web es extremadamente importante porque EXAU est\u00e1 basado en el comercio electr\u00f3nico. Sin embargo, EXAUoliveoil.com no es solo un lugar para que la gente compre aceite, es un lugar para que los consumidores aprendan sobre el producto en su conjunto. Encontrar\u00e1s art\u00edculos como <a href=\"https:\/\/exauoliveoil.com\/olive-oil-101\/how-extra-virgin-olive-oil-is-made\/\">C\u00f3mo se elabora el aceite de oliva virgen extra<\/a> , que profundiza en el proceso de recolecci\u00f3n, prensado, embotellado e importaci\u00f3n. Este art\u00edculo no es solo educaci\u00f3n, muestra la transparencia en nuestro proceso de producci\u00f3n.   <\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n hay recetas que celebran la comida italiana, con \u00e9nfasis en la cocina calabresa. Nuestro sitio web es un espacio para que los consumidores aprendan sobre las diferentes cocinas regionales dentro de Italia. El mejor ejemplo de esto es una receta de <a href=\"https:\/\/exauoliveoil.com\/vrasciole\/\">Vrasciole<\/a>, alb\u00f3ndigas calabresas. En italiano, la palabra para alb\u00f3ndiga es &#8216;polpette&#8217;, sin embargo, en Calabria hacen &#8216;vrasciole&#8217; que son alb\u00f3ndigas fritas de Calabria, a menudo en forma de mini tronco. La mayor\u00eda de la gente nunca ha o\u00eddo hablar del vrasciole, pero saben lo que es una alb\u00f3ndiga, por lo que recetas como esta son realmente especiales y \u00fanicas\u00bb.    <\/p>\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 hace que sus productos o servicios se destaquen de su competencia?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00ab\u00a1Hay muchas partes diferentes en esto! Nuestras aceitunas son 100% cultivadas en Calabria, Italia. Giuseppe, mi cofundador y esposo es un productor de aceite de oliva de tercera generaci\u00f3n, por lo que conoce muy bien la &#8216;campagna&#8217; (propiedad). Creci\u00f3 trepando a los olivos y viendo a su padre cuidar de los \u00e1rboles. Nuestra propiedad est\u00e1 rodeada de otras fincas propiedad de las t\u00edas y primos de Giuseppe.    <\/p>\n\n<p>Soy un californiano de 3\u00aa generaci\u00f3n con experiencia en dise\u00f1o y elaboraci\u00f3n de vinos. La transici\u00f3n de la industria vitivin\u00edcola a la elaboraci\u00f3n de aceite de oliva fue bastante fluida. Tampoco tengo miedo de meter las manos en la tierra, as\u00ed que salgo a cosechar cada oto\u00f1o. Mi s\u00f3lida formaci\u00f3n en dise\u00f1o e inter\u00e9s en la agricultura, junto con la larga historia de la familia de Giuseppe en la industria, es lo que hace que nuestra marca sea \u00fanica. Adem\u00e1s, nuestro aceite tambi\u00e9n fue nombrado &#8216;Uno de los Mejores Aceites de Oliva del Mundo&#8217; por el Concurso Internacional de Aceite de Oliva.    <\/p>\n\n<p>Sin embargo, se necesita m\u00e1s que premios o t\u00edtulos para hacer que una marca sea especial. Creo que nuestra marca es especial porque nos preocupamos primero por ayudar a los consumidores y somos extremadamente transparentes\u00bb. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-Headwest-Marketplace-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29902\" class=\"wp-image-29902\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-Headwest-Marketplace-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Credit-Headwest-Marketplace-1-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_8662-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29906\" data-full-url=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_8662-1-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/bhmultisite.com\/blog\/?attachment_id=29906\" class=\"wp-image-29906\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_8662-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_8662-1-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<p><strong>Nos encanta ver que los or\u00edgenes de su marca est\u00e1n arraigados en la familia, \u00bfc\u00f3mo es el proceso de colaboraci\u00f3n con su esposo y qu\u00e9 conjuntos de habilidades aporta cada uno?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00abGiuseppe siempre dice \u00abdivide et impera\u00bb, que se traduce como \u00abdivide y vencer\u00e1s\u00bb. Esta es la forma en que abordamos nuestro negocio. La tarea de dirigir y operar una empresa de aceite de oliva en dos continentes es enorme y solo somos dos personas, por lo que debemos dividir las cosas en partes manejables. Cada uno de nosotros conoce sus fortalezas y debilidades y hacemos un esfuerzo por cubrirnos unos a otros. Construyo y gestiono toda la marca, el marketing, el crecimiento y las relaciones con los EE. UU. Giuseppe es responsable de la gesti\u00f3n de la campagna (campo\/olivares), el equipamiento y las relaciones italianas. Durante la cosecha, gestionamos la producci\u00f3n juntos y trabajamos jornadas extremadamente largas.      <\/p>\n\n<p>Puede parecer que nuestros trabajos tienen l\u00edmites claros, pero ese no es el caso. Trabajamos juntos, aunque en diferentes tareas, durante al menos 4 horas al d\u00eda y luego podemos separarnos. Creo que lo que hace que EXAU sea tan especial es que ambos estamos muy involucrados con la producci\u00f3n, el embotellado, las visitas al laboratorio y la campa\u00f1a, y otras partes que consumen mucho tiempo pero son extremadamente cruciales para administrar una empresa de aceite de oliva. Nos ayuda a ambos a mantenernos en sinton\u00eda con lo que estamos trabajando (y hacia lo que estamos trabajando) y a mantenernos sincronizados. Creo que somos un buen equilibrio entre el caos cl\u00e1sico de Calabria y la suave eficiencia estadounidense\u00bb.    <\/p>\n\n<p><strong>Este ha sido un a\u00f1o en el que hemos visto de todo, desde el trabajo remoto hasta el aprendizaje virtual mientras todos estamos adentro, \u00bfcu\u00e1les fueron algunas de tus recetas favoritas que cocinaste en el interior?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00abNos quedamos en el interior todo el a\u00f1o hasta que lleg\u00f3 el momento de la cosecha a finales de septiembre. Nuestro trabajo es fundamental para que podamos salir a visitar nuestros \u00e1rboles. Desafortunadamente, Calabria se encuentra actualmente en una \u00abzona roja\u00bb en Italia (cuarentena total). \u00a1Estar tanto tiempo en el interior no ha limitado nuestra cocina en absoluto! De hecho, nos ha ayudado a ser m\u00e1s creativos. Una de nuestras recetas favoritas es <a href=\"https:\/\/exauoliveoil.com\/pasta-aglio-e-olio\/\">la Pasta Aglio e Olio<\/a> (pasta con ajo y aceite de oliva) que est\u00e1 teniendo un gran momento en las redes sociales en este momento.       <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"885\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.23.54-AM-1-1024x885.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29914\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.23.54-AM-1-1024x885.png 1024w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.23.54-AM-1-300x259.png 300w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.23.54-AM-1-768x663.png 768w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p>Nos encanta porque se puede hacer en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o y cuando se hace correctamente es delicioso. La pasta Aglio e Olio es tambi\u00e9n el mejor plato para practicar regularmente con el fin de perfeccionar la consistencia de cualquier salsa para pasta. La Pasta Aglio e Olio perfecta requiere el tiempo adecuado y el % correcto de agua de pasta reservada a la salsa. Parece muy sencillo, \u00a1pero en realidad tiene mucho que hacer! Pero una vez que lo perfeccionas, puedes hacer una pasta incre\u00edble para el resto de tu vida. Otras recetas que nos encantan: Vrasciole que son alb\u00f3ndigas tradicionales de Calabria, Parmigiana que es la receta de la madre de Giuseppe, y <a href=\"https:\/\/exauoliveoil.com\/pasta-alla-carbonara\/\">Pasta alla Carbonara<\/a> que Giuseppe ha estado haciendo desde que vive en Roma\u00bb.     <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.22.50-AM-1-900x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29910\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.22.50-AM-1-900x1024.png 900w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.22.50-AM-1-264x300.png 264w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Screen-Shot-2020-12-16-at-12.22.50-AM-1-768x874.png 768w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p><strong>\u00bfA qu\u00e9 retos te enfrentaste a la hora de crear tu sitio web y cu\u00e1l fue el mayor obst\u00e1culo que superaste?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00ab\u00a1Todo lo t\u00e9cnico! Al principio, yo era el que dise\u00f1aba y constru\u00eda el sitio web (todav\u00eda hago casi todo en nuestro sitio). Hasta el d\u00eda de hoy, todav\u00eda me siento m\u00e1s frustrado cuando no puedo simplemente lidiar con la codificaci\u00f3n yo mismo. Tenemos una visi\u00f3n muy clara para nuestra marca y para EXAUoliveoil.com por lo que es un desaf\u00edo cuando no podemos simplemente hacer realidad nuestros sue\u00f1os porque no tenemos las habilidades para hacerlo. Afortunadamente, tenemos algunos desarrolladores web muy buenos y actualmente nos est\u00e1n ayudando a crear un nuevo sitio web\u00bb.<\/p>\n\n<p><strong>Las redes sociales han seguido desempe\u00f1ando un papel integral en el marketing y la visibilidad de las marcas de comercio electr\u00f3nico, \u00bfcu\u00e1les son las formas creativas en que ha mostrado EXAU en la esfera social?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00abLas redes sociales son el lugar donde los clientes van a vernos, las personas que producen su aceite de oliva y trabajan todos los d\u00edas para construir EXAU. Es donde van a ver Calabria, los \u00e1rboles, y echar un vistazo a la vida cotidiana de una tranquila ciudad costera del sur de Italia. No tenemos una \u00abagenda\u00bb cuando usamos las redes sociales. Compartimos nuestro d\u00eda, actualizaciones sobre los \u00e1rboles, recetas y, lo m\u00e1s importante, hablamos sobre el aceite de oliva. Si bien las redes sociales son un lugar maravilloso para compartir actualizaciones de la empresa y vender productos, siempre hemos dicho que nuestras prioridades son 1. Educar a los consumidores sobre el aceite de oliva 2. vendiendo un aceite de oliva incre\u00edble\u00bb.      <\/p>\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 podemos esperar de EXAU Olive Oil en 2021?<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00ab\u00a1La cosecha de 2020 llegar\u00e1 a principios de 2021 y estamos muy emocionados! Han sido unos \u00faltimos meses bastante salvajes y estamos listos para seguir avanzando. A principios de 2021 comenzaremos a realizar env\u00edos a Canad\u00e1 y esperamos realizar env\u00edos a gran parte de Europa a finales de 2021. Tambi\u00e9n estamos probando algunos otros art\u00edculos de despensa que los clientes han estado solicitando durante los \u00faltimos a\u00f1os, como aceitunas, anchoas, tomates y pasta. \u00a1Por determinar en los nuevos art\u00edculos de la despensa!\u00bb<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-1 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"333\" src=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Craneway2019-ClaraRicePhoto-210-1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"29898\" data-full-url=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Craneway2019-ClaraRicePhoto-210-1-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/bhmultisite.com\/blog\/?attachment_id=29898\" class=\"wp-image-29898\" srcset=\"https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Craneway2019-ClaraRicePhoto-210-1-1.jpg 500w, https:\/\/www.bluehost.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Craneway2019-ClaraRicePhoto-210-1-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"100vw\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ad\u00e9ntrate en el mundo donde la ciudad de Calabria, Italia, se mezcla con California para crear el aceite de oliva EXAU. 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